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●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。
●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100℃)消毒が可能になりました。
●食器洗い乾燥機(100℃以内)による消毒もできます。
●カラーラインは短側面の2面に各1本ずつ入っています。
●食材名入りシール(肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地)が付属されています。
●熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30mmタイプを推奨します。
衛生管理向上!殺菌庫対応・抗菌剤入りまな板!■サイズ:500×270×(30mm)■重量:3.8kg■短側面の2面に赤のカラーラインが各1本ずつ入っています。●北海道・沖縄県は送料無料の商品でも送料がかかります。ご了承ください。



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今日、防災について考えるにあたって、欠かすことのできないものが「情報」です。編集者、ジャーナリストでNPO法人スタンバイ理事でもある江口晋太朗さんに、防災とジャーナリズムについて改めてお話をいただきたい、というのが今回の …

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2014年12月05日更新

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嶋田 洋平 / らいおん建築事務所 代表 / 北九州家守舎代表取締役 / 建築家

私たちは、自分の街のことをどのくらい知っているでしょう?家と駅とコンビニを結ぶ導線以外の道を通ったことはありますか?駅とは反対側の道を歩くとどんな景色が広がっているのか知っていますか?そして、災害が起きた時、またもう一度 …

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2014年02月12日更新

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アイデアの実現可能性、そして、ハッカソンという方法論によるそのアイデアの実現可能性、それらが地震防災にどう役立つのか。ユレッジではアイデアソンに続き行われた「Race for Resilience」のハッカソンを、スター …

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2014年1月10日、世界銀行東京事務所にて開催されたRace for Resilience アイデアソンを取材に行って来ました。Race for Resilienceは、2014年2月、世界銀行 東京防災ハブの立ち上げ …

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2013年08月08日更新

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【J子】最近、友だちのS子が八王子に引っ越しまして。聞くと、J-SHISを見て地盤がいいからってそこに決めたみたいなんです。「どんな地震が来ても揺れにくい場所だから安心〜♪」って言ってました。 【A】J-SHISを使いこ …

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2016年07月25日
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2016年07月25日
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2016年07月24日
【ピックアップ】この5年間で防災や避難生活に「女性目線」が必要なことはかなり広まったものの、まだまだ不足している部分も多い様子。女性の声、どんどん盛り込みましょう!/「東日本」生かす避難所運営を=「女性に配慮」反映に課題も-熊本地震
2016年07月24日
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2016年07月22日
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2016年07月22日
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2016年07月21日
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2016年07月20日
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